bugün ne yapsam derken makarna türevlerini oldum olası çok sevdiğim için noodle yapayım dedim.
- 2havuç
- 2 kabak
- mantar
- kırmızı biber
- yeşil soğan
- 1adet tavuk göğüs
- 1-2 diş sarımsak
- 1tatlı kaşığı taze zencefil
- 1/2 paket noodle
- soya sosu
- teriyaki sos
- kimyon
- köri
öncelikle sebzeleri alıyoruz ve ince ve uzunlamasına julyen kesiyoruz.vok tavaya biraz sıvıyağ koyup,önce havuç ve biberleri,tavuğu daha sonra kabak ve mantarı ilave ediyoruz. sebzeler ve tavuk pişmeye yakın rndelenmiş zencefil,sarmısak ve ince doğranmış yeşil soğanları katıyoruz.en son kimyon,köri,sosları, (soya sosu olarak ben sodyumu azaltılmış kullanıyorum daha az tuzlu oluyor) koyup1dk sonra ateşin altını kapatıyoruz ayrı bir yerde 3-5dk haşladığımız noodleyi süzüp vok tavadaki bu karışıma ilave ediyoruz..
